凤鸣镇开展联合行动保障校园食品安全
为切实保障辖区学校师生饮食安全，1月20日，凤鸣镇应急办、社会事业服务中心与村建中心联合开展凤鸣小学食品安全专项检查行动。
检查组深入学校食堂，重点围绕食品原料采购、储存、加工制作、餐具清洗消毒、从业人员健康管理及食品留样等关键环节进行细致排查。现场查看了食堂环境卫生、设施设备运行情况，并详细查阅了相关台账记录。针对食品安全中可能出现的用气、消防问题，检查组要求学校定期检查，确保食堂的稳定运行。
此次联合检查，进一步强化了学校食品安全主体责任意识，有效规范了校园食堂管理。下一步，凤鸣镇将持续加大食品安全监管力度，筑牢校园食品安全防线，全力守护师生“舌尖上的安全”。
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